VERSE ROOKWORSTEN
Het specialisme van De Roller: ambachtelijk gerookte rookworsten.
De Roller bereidt haar worsten nog op een ambachtelijke wijze. Grof dan wel fijn gemalen vers varkensvlees wordt vermengd met authentieke specerijen en krijgt vervolgens een jasje van natuurlijk vel dat stevig en knapperig aanvoelt. Precies zoals dat al in de vroege Middeleeuwen gebeurde in de Veluwse boerderijen. Vervolgens gaan ze de rookkast in die gestookt wordt op een speciaal voor de Roller geprepareerde beukenmelange, waarop ze in acht uur tijd precies die smaak en geur meekrijgen die de Roller Rookworsten nodig hebben. De Roller maakt ook een rundervariant.
Je ruikt het, je proeft het én je vindt ze in het koelvak!
Meer weten over de unieke producten van De Roller? Neem dan
contact met ons op.
Tip:
Klik hier voor de lekkerste menusuggesties met onze vleesproducten.